Gestire un’attività di ristorazione significa coordinare persone, turni, controlli e obblighi normativi, spesso attraverso strumenti frammentati e procedure manuali.
Questo gestionale nasce per ridurre la complessità operativa e centralizzare in un solo sistema le attività chiave del ristorante.

Organizzazione del lavoro

La piattaforma consente di automatizzare la gestione del personale, semplificando le attività quotidiane e riducendo il tempo dedicato all’amministrazione.

È possibile gestire:

• presenze, assenze e timbrature
• turni di lavoro
• buste paga e collegamento con consulenti esterni

Tutto avviene tramite un’interfaccia intuitiva, accessibile in pochi click.

Tracciabilità alimentare semplificata

Il sistema supporta gli operatori del settore alimentare nella gestione della tracciabilità e rintracciabilità degli alimenti, in conformità con l’art. 18 del Reg. CE 178/2002.

La piattaforma permette di:

• registrare e consultare le informazioni lungo tutte le fasi della filiera
• rendere disponibili i dati richiesti dalle autorità competenti
• tracciare provenienza, trasformazione e distribuzione dei prodotti tramite QR code

Il tutto evitando inutili appesantimenti burocratici.

Digitalizzazione HACCP

Il gestionale consente di digitalizzare le schede HACCP, migliorando il controllo e la sicurezza alimentare in ogni fase dell’attività.

È possibile gestire in formato digitale:

• controlli pre-operativi giornalieri
• monitoraggio delle temperature degli apparecchi frigoriferi
• moduli di abbattimento rapido per prodotti della pesca
• schede di controllo trappole di cattura
• schede di sanificazione (giornaliera, settimanale, mensile)

Il valore della soluzione

Un unico strumento per:

• ridurre il carico amministrativo
• migliorare l’organizzazione interna
• garantire conformità normativa
• rendere i processi più chiari, tracciabili e sostenibili nel tempo